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Filets von Tafelorangen
1:3 Gelierzucker

Zubereitung
Die Schale und die Außenhaut der Tafelorangen mit einem guten Messer entfernen. Die Filets herausschneiden. Möglichst wenig Saft dazugeben. Je nach Menge mit 1/3 Gelierzucker, nach Anleitung auf der Verpackung, verarbeiten.
Zur größeren Intensität des Orangengeschmacks evtl. noch eine abgeriebene Schale von unbehandelten Orangen zufügen.